Nước ép anh đào chua
Một trong những loại nước ép được nghiên cứu nhiều nhất trong hỗ trợ điều trị gout và giảm axit uric là nước ép cherry chua.
Uống 240ml nước ép cherry mỗi ngày trong 4 tuần giúp giảm nồng độ axit uric huyết thanh trung bình 15%.
Cherry chứa nhiều anthocyanin, chất chống viêm tự nhiên, giúp giảm các cơn đau gout cấp và hỗ trợ thải axit uric qua đường niệu.

Trà bồ công anh
Trà bồ công anh được sử dụng trong y học cổ truyền để làm sạch gan và hỗ trợ bài tiết. Bồ công anh có tác dụng tăng lượng nước tiểu và giảm nồng độ axit uric qua đường bài tiết.
Chất taraxasterol và chlorogenic acid trong lá bồ công anh được ghi nhận có hoạt tính ức chế enzyme xanthine oxidase, enzyme chính tham gia tạo ra axit uric trong cơ thể.
Nước cần tây ép
Cần tây chứa hợp chất phthalide và flavonoid tự nhiên, giúp giảm viêm khớp do tinh thể urat và hỗ trợ lọc bỏ axit uric qua thận.
Nước cần tây có tác dụng kiềm hóa nước tiểu nhẹ, làm tăng độ hòa tan của axit uric, từ đó giảm nguy cơ hình thành sỏi urat. Uống 200-250ml nước ép cần tây tươi mỗi ngày, không đường, là một thói quen tốt cho những người có nguy cơ cao.
Nước chanh pha ấm không đường
Mặc dù chanh có vị chua, nhưng khi vào cơ thể, chanh có tính kiềm, giúp tăng pH nước tiểu, tạo điều kiện thuận lợi để đào thải axit uric. Tiêu thụ 2-3 quả chanh tươi mỗi ngày pha với nước ấm có thể giúp giảm nồng độ axit uric ở bệnh nhân gout nhẹ.
Chanh cũng giàu vitamin C, một vi chất được chứng minh giúp tăng tốc độ thải axit uric qua nước tiểu. WHO khuyến cáo nên bổ sung ít nhất 75-90mg vitamin C mỗi ngày để phòng bệnh gout.
Nước lọc và nước dừa
Uống đủ nước vẫn là nền tảng quan trọng nhất để hạ axit uric. Nước giúp làm loãng axit uric trong máu và thúc đẩy đào thải qua thận. Theo NIH, uống từ 2-2,5 lít nước mỗi ngày giúp giảm đến 30% nguy cơ bùng phát cơn gout cấp ở người có tiền sử tăng axit uric.
Nước dừa tươi không đường cũng được coi là thức uống giúp bổ sung điện giải và có tác dụng lợi tiểu nhẹ, hỗ trợ quá trình lọc thận.
Lưu ý khi sử dụng các thức uống hạ axit uric
Không nên thêm đường tinh luyện vào các loại nước ép, vì đường fructose có thể làm tăng sản xuất axit uric.
Thức uống có lợi nên kết hợp với chế độ ăn ít đạm động vật, tránh nội tạng, hải sản nhiều purin, đồng thời tăng cường rau xanh, trái cây tươi.
Người đang dùng thuốc hạ axit uric nên tham khảo bác sĩ khi thêm các thức uống thảo dược.









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu