Ngạc nhiên với công thức thải độc gan từ loại quả ít ai ngờ

Chanh leo (chanh dây) vốn được biết đến như một loại nước giải khát thơm mát, giàu vitamin C. Nhưng ít ai biết rằng, loại quả này còn có tác dụng hỗ trợ gan thải độc, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng chuyển hóa năng lượng.

Theo chuyên trang Healthline, chanh leo chứa polyphenol, vitamin A, C và chất xơ hòa tan - những thành phần có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do. Ngoài ra, chất xơ trong chanh leo giúp giảm hấp thu chất béo và đường, từ đó giảm tích tụ mỡ trong gan.

Công thức đơn giản giúp thải độc gan từ chanh leo:

- 2 quả chanh leo tươi

- 200ml nước lọc hoặc nước dừa tươi

- 1 thìa mật ong nguyên chất

- (Tùy chọn) vài lá bạc hà tươi

Cách làm: Cắt đôi chanh leo, lấy ruột cho vào ly. Thêm nước lọc (hoặc nước dừa) và mật ong, khuấy đều. Có thể cho thêm đá hoặc để lạnh để tăng hương vị. Dùng 2-3 lần/tuần vào buổi sáng là thời điểm gan hoạt động thải độc mạnh nhất.

Lưu ý: Không dùng chanh leo khi đói hoặc uống quá nhiều vì axit có thể gây kích ứng dạ dày. Người có bệnh dạ dày nên dùng sau ăn 30 phút.